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產  地: 台灣
規  格: 300g/包
包  裝:
保存期限: 365天
保存方法: 請放置於乾燥陰涼處,並避免陽光直接照射。

【二林鎮農會】蕎麥麵線

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商品屬性

產  地: 台灣
規  格: 300g/包
包  裝:
保存期限: 365天
保存方法: 請放置於乾燥陰涼處,並避免陽光直接照射。

商品描述

使用二林當地蕎麥,遵循傳統作法日曬乾燥處理,製作過程無任何添加物,保留食材原本的風味及營養。以冷麵作法沾上專用醬料;熱食則可以佐日式湯頭、蔥花、蔥段及魚板或火烤肥嫩鴨胸肉,呈現從胃底暖上心頭的樸實好味道。 蕎麥麵線,滋味令人垂涎。本會所製的蕎麥麵線,口感扎實,越嚼越香,適合涼拌、煮湯,搭配各式食材,不但飽足感十足,且營養豐富。簡易料理方法:水滾後,將蕎麥麵線放入並轉中小火,約煮3分半鐘,即可將麵撈起,把水瀝乾直接拌苦茶油即可食用。

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